当前位置:首页 » 蔬菜 » 正文

红薯藤晒干了怎么做好吃

108次  2021-02-09  分类 : 蔬菜  评论(0)

新鲜的红薯藤可当绿色蔬菜使用,是很多人都知道的事情,能知道它为人体补充丰富营养,并能维持身体正常代谢,不过新鲜红薯藤的保质期比较短,人们在采收它以后还喜欢把它晒干保存起来,那么晒干以后的红薯藤怎么做才好吃呢?

红薯藤晒干了怎么做好吃

泡茶喝

红薯藤晒干了以后泡茶喝特别好吃,在需要的时候可以把晒干以后的红薯汤切碎,每次取5~10克,直接放在干净玻璃杯或者养生壶中,加入刚烧开的沸水冲泡,再冲泡时还可以放入几块冰糖调味,能让泡好以后的茶汤口感更好,泡好以后可直接饮用,能让人体尽可能多的吸收红薯糖中的丰富营养。

煮粥

红薯藤晒干了以后用来煮粥喝也特别好吃,在需要的时候可以把晒干以后的红薯藤洗净,然后切碎在锅中放水上清水,放入切好的红薯藤加热煮开,再把准备好的大米小米等粥类食材淘洗干净以后一起入锅,继续加热煮开,然后调小火力,用小火慢熬40分钟,等锅中的粥熬到软糯粘稠后就能关火取出。

炖排骨

1、红薯藤晒干了以后炖排骨也特别好吃,因为晒干后的红薯藤比较洗油,而排骨在炖煮的过程中会产生一些油脂,正好让红薯藤吸收,会让炖好以后的红薯汤具有浓郁的肉香。在做的时候要准备排骨八百克,红薯藤干二百克,葱姜蒜和花椒大料等调味料都要适量准备一些。

2、把准备好的排骨剁成段以后放在沸水中焯20分钟,取出以后空干水分,在炒锅中放适量食用油,加热后放入适量白糖炒出糖色,然后把排骨入锅快速翻炒,等它上色以后再把葱姜,花椒,大料等调味料放进去,随后放入清水,加入洗净切好的红薯藤干加热煮开用中火炖,煮一小时,炖到锅中的排骨软辣以后,加食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。

上面为大家介绍了一些红薯藤晒干后的吃法,能让大家知道红薯藤晒干了以后怎么做最好吃,以后在红薯糖大量上市的时候,可以把它采集以后晒干,在冬天绿色蔬菜较少的时候取出来按上面的正确方法烹调,做好以后会感觉滋味特别好。

[免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!

来源:果蔬草木鱼虫网 欢迎分享!+收藏本文

本文链接:https://www.menve.com/info/38666

相关推荐:

---

标签:      

<< 上一篇 下一篇 >>

Powered By 果蔬草木鱼虫网